ビストロミヤン「カフェじゃないよビストロだよ!!」
2019-09-19 [記事URL]
JR六甲道からなら歩いて、10分ぐらいかな。
最寄駅は阪神大石駅になります。
2号線沿いにありますが、間口が狭いので気づきにくいお店なので、
ぜひ探して行ってみてください。
店名変更後の今の外観です。
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昔の外観です。
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カフェってついてますが、ビストロです。
「カフェドミヤン(Cafe de Miyan)」です。
※現在は「ビストロミヤン」って名前です。
ドミヤンって店名かと思ってましたが、ミヤンですね。
オーナーシェフの名前、宮崎さん。
これからとったそうです。
ちなみにミヤンってのはフランス語の赤ちゃん言葉で美味しい!です。
店名の由来、おもしろい。
今度の9月で2年になるお店です。
現在のランチは、夏限定のカレーランチ750円からあります。
基本は900円からです。

何食べても美味しいという評判のお店ですが、
やっぱりオムレツも美味しかった!!
ワインと一緒にランチしてるお客さんもちらほら。
このお店はお酒が似合うお店です。
夜も行ってみたいお店ですね!
今日もご馳走様でした。
パスタランチ900円もあるのですが、
前菜が美味しく食べたかったので、パスタセットに。
豚バラ肉とゴボウと白ワインのソース菜の花添え
珈琲を追加しました。
前菜からデザートまで、ほんと美味しいランチセットです。
今日もご馳走様でした。
タラ白子のムニエル780円
ランチメニューです。
パスタセット1250円
※黒毛和牛とポルチーニ茸のラグーソースプラス??円
このソース最高ですね。
ほんと美味しかったです。
このデザート見た目は地味ですが、
記憶に残るデザートです。
また食べたい!!
煮込みハンバーグセット1500円
めっちゃ白ご飯欲しくなったけど、なかった(笑)
ソースもきれいにペロリです。
新旧のショップカードです。
店名変わったので、テントも張りかえるとのこと。
まだ見てないので、また見にいこうっと。
シェフ1人でやってるお店なので、
タイミングによっては時間がかかることがあるので、
時間に余裕があるときがベストです。
幸せになれるお店ですよ。
また、店名変更に伴い営業時間も近々変更になります。
電話で確認してみてください。
今日もご馳走様でした。
前菜、メイン、パン、デザート、ドリンクって内容です。
メインが魚料理だと3000円。
お肉料理だと3500円です。
パンです。
前菜です。
魚料理です。
肉料理です。
デザートです。
珈琲です。
前菜も一口一口が美味しい!って思えるのですが、それ以上にメインがよかったです!!
特に魚料理の2種のソースが美味。
魚の下に隠れてますが、マッシュルームのソースです。
絶妙に絡んでくれますよ。
お肉のほうは、一口もらいました。
もうとろっとろです。
かなり味しみてますので、濃い味になってます。
もう年なので魚が好みになりつつあるので、1口ぐらいが美味しいぞ。
2人で行くとシェアできるのが、またよいですね。
今日もご馳走様でした。
カフェドミヤン!ビストロミヤン!
六甲道からでも近いですよ。
最寄駅は阪神大石駅です。
ここのシェフに教えてもらった「鮨・旬の魚 藪(そう)」
また紹介したいと思います。