これが噂の鶏懐石だーーー！！！！！美味しい焼き鳥と！？あります！！「芦屋とり千六甲道店」
2014-01-08 [記事URL]
今回訪れた「芦屋とり千六甲道店」についてはこちら 年末に六甲道の仲良し３人組で行ってきました。 夜はぜんろくさん以来の久しぶりの仲良し会です。 早めについたので、店主さんとおしゃべり。色々聞けて楽しかったです！ありがとうございます。 急な出店だったこと、芦屋店のこと。 このお店のコンセプト・・ほんと色々と。 ということで夜のメニューの紹介です。 基本コース料理ですが、一品を楽しんでもらっても問題なし！ 将来的にはラーメン一杯でもいいかなって。 まだまだ進化してくメニューだと思います。
それでは頂きます！！
その前に、ドリンクの紹介です。
全員飲めません！！！
ウーロン茶にしてもこだわってますよ。初めてみました。
お料理です。５０００円のコースです。
本日のスープ。
前菜です。４種だ！ラッキー！
いろいろ続きますよー！
結構有名な唐辛子！！好みでどうぞ
骨までしゃぶりたくなる唐揚げ！！
美味しい玉子は言葉を失います。
宝友卵のコンソメジュレ仕立て つくね串と共に
追加した焼鳥の見本です！！
〆のとりらーめん！！これがほんとに美味しい！！これだけでもお店できるよ！みたいな。
もちろんデザートにもぬかりはありません。
焼鳥を多く食べたので、鶏懐石？！って感じはあまりしませんでした。
美味しいのでなんの問題もないんだけどね。
その中でも、つくねと宝友卵のコンソメジュレ仕立てです！！
これは深く記憶に残るお料理だと思います。感動もんです。
２０１４年からはもっとフランス料理も取り入れていくと聞きました。
次回もほんと楽しみなお店です。
ランチ営業も予定してるそうです。
めっちゃ楽しみです！
今日もご馳走様でした。
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