ブルーレイクアテトランを飲む!!「コーヒーロースト」

ようこそ

ブルーレイクアテトランを飲む!!「コーヒーロースト」

2019-03-01

今回訪れた「コーヒーロースト」についてはこちら
この日はブルーレイクアテトランです。
1802roastIMG_3284.jpg
1802roastIMG_3283.jpg
グアテマラ産
ブルーレイクアテトラン
アテトラン湖は、8万年以上前の火山活動によって生まれた世界で最も美しいともいわれる広大なクレーター湖です。
1500m以上の高地にあり、周囲を3000m級の3つの火山(アテトラン火山・トリマン火山・サンペドロ火山)に囲まれています。
この地形が作り出す独特の気候が、周辺地域のコーヒーを特徴づける要因になり、良質のコーヒー産地として有名です。
味わいとしては、、
柑橘類やパッションフルーツのような果物や紅茶のような華やかな香りと、ナッツや草などの複雑でしっかりした香りとを合わせ持ち、どっしりとした口当たりと甘味が感じられるコーヒーです。
ってことで興味のある方はぜひ焙煎してもらってください!
今日もごちそうさまでした。



PAGE TOP



六甲道どっとこむ
六甲道にはすごいお店がいっぱいある、でもそのお店の本当の良さを伝えている情報ページがあまりにも少ない。
じゃあ、もっとたくさんの人に、この六甲道の良さを知ってもらおう!!
実はこうした友人との雑談の中からの「思いつき」で始まったのが六甲道どっとこむです。




MENU

CONTACT
HOME