ブラジルショコラを飲む!!02「コーヒーロースト」

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ブラジルショコラを飲む!!02「コーヒーロースト」

2018-10-04

今回訪れた「コーヒーロースト」についてはこちら

この日はブルジルショコラです。前回はアイスでしたが、今回はホット。

20の農園が属するサンアントニオエステートコーヒー。 (栽培面積2500ヘクタール) ショコラというと、甘いチョコレート風味を思い浮かべるかもしれませんが、フレーバーは入っておらず、焙煎の加減でナッツの様な風味やカラメルのような香ばしさが特徴です。 夏場はアイスコーヒーにしても美味しく飲めます。 ってことで興味のある方はぜひ焙煎してもらってください!

今日もごちそうさまでした。



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